Быстрый просмотр
Мерло может быть светлее или жирнее в зависимости от того, как оно сделано. Обычно это фруктовый аромат с мягкими танинами. Гид по Мерло Похожие сорта
Корвина , Негроамаро, Сенсо
Корвина , Негроамаро, Сенсо
Быстрый просмотр
Барбера Нера (Барбера) - винный виноград итальянского происхождения. Виноград культивируется преимущественно в северных регионах Италии. На момент 2000 года Барбера - третий по площади виноградников черный сорт Италии, после Санджовезе и Монтепульчано. К 2010 году площади сократились, сорт стал занимать шестое место. Наиболее известные вина из сорта Барбера - апелласьонов Barbera d'Asti и Barbera d'Alba из региона Пьемонт.
| Урожайность сорта | 5 |
Характеристики
0 ₽/шт
Варианты цен
0 ₽/шт
Быстрый просмотр
От полусухих до сладких белых вин со вкусом имбиря и меда. Похожие сорта
Мальвазия, Торронтес
Мальвазия, Торронтес
Быстрый просмотр
Белый Мускат – очень старый сорт винограда, относящийся к восточной группе. Родина сорта, вероятно, Египет или Сирия. Сорт широко культивируют в Италии, Румынии, Испании и штатах. Особенности роста. Этот сорт винограда Мускат белый — сверхранний, относится к техническому сорту и характеризуется высокой способностью к сахаронакоплению (25%). Сорт отличается средней урожайностью (60-100 ц с 1 га). Срок созревания этого сорта – средний
Быстрый просмотр
Кокур белый — универсальный сорт винограда. Выход сусла составляет 80-92 %, выжимок (гребни, кожица, семена) — 8-20%. Сахаристость 21-24 г/100 мл, кислотность 7,6-8,5 г/л. Его можно широко использовать как столовый сорт для местного потребления. Из винограда приготавливают виноматериалы для шампанского и коньяков, виноградный сок.
| Урожайность сорта | 4 |
Характеристики
0 ₽/шт
Варианты цен
0 ₽/шт
Быстрый просмотр
Изначально каберне совиньон считался потомком древнеримского сорта битурица. На деле же родина каберне совиньона - французский регион Бордо, где он появился лишь в XVII веке. Анализ ДНК, проведенный в 1997 году, подтвердил предположения, что сорт является результатом скрещивания совиньон блана и каберне франа.
Быстрый просмотр
Неббиоло — очень старый сорт. В книге 14 «Естественной истории» (77 г. н. э.) Плиний Старший пишет: «Спиония, которую некоторые называют spinea, способна переносить жару и цветет в осеннюю дождливую погоду: действительно, это единственная из виноградных лоз, которая хорошо себя чувствует в туманную пору». Многие полагают, что spionia или spinea — предок spanna (так называют неббиоло в некоторых частях Пьемонта).
Пикантное вино с высоким содержанием танина и кислоты, очень светлого цвета — очень немногие вина похожи на Неббиоло. Похожие сорта
Альянико
Пикантное вино с высоким содержанием танина и кислоты, очень светлого цвета — очень немногие вина похожи на Неббиоло. Похожие сорта
Альянико
Быстрый просмотр
Мускат Оттонель или Мускат-Оттонель (в Германии) - сорт белого винного винограда, относящийся к семейству мускатных Vitis vinifera. Он наиболее известен своим использованием в десертных винах из Австрии, Болгарии, Румынии, Хорватии и Сербии, а также в сухих винах из Эльзаса и Венгрии.
Быстрый просмотр
Самый светлый красный сорт винограда , пробуя Пино Нуар, поможет вам понять кислотность и ароматику красного вина. Путеводитель по Пино Нуар Похожие сорта Гаме , Скьява, Нерелло Маскалезе , Сен -Лоран
| Происхождение сорта | Бургундия, Франция. |
| Параметры вегетации | Сила роста средняя. |
| Срок созревания | Ранний. |
| Требования к почве и климату | Климат: Холодный или умеренный. Почва: Предпочитает холодные, хорошо дренированные, известковые почвы (мергель) |
| Устойчивость к засухе и морозу | Морозоустойчивость: Низкая. Засухоустойчивость: Низкая. |
| Устойчивость к вредным организмам | Очень низкая. |
| Энологическая характеристика ягоды и грозди | Гроздь: Маленькая. Ягода: Мелкая |
| Урожайность сорта | Низкая и нестабильная. |
| Энологическая характеристика сока ягоды, вина | Светло-красного цвета, с высокой кислотностью и умеренным содержанием танинов. |
| Примеры лучших образцов вин из данного сорта | Spätburgunder, Russian River Valley, Gevrey-Chambertin |
| Крымский опыт виноделия из данного сорта, прогноз качества | Uppa winery |
Характеристики
0 ₽/шт
Варианты цен
0 ₽/шт
Быстрый просмотр
От сухих до сладких белых вин с запахом лайма, меда и абрикосов с высокой кислотностью. Руководство дегустатора рислинга Похожие сорта
Фурминт , Сильванер, Лоурейро
Фурминт , Сильванер, Лоурейро
Быстрый просмотр
Зеленый и травянистый. Совиньон блан Похожие сорта
Верментино , Фриулано, Грюнер Вельтлинер , Вердиккио, Коломбар
Верментино , Фриулано, Грюнер Вельтлинер , Вердиккио, Коломбар
| Происхождение сорта | Франция, долина Луары. |
| Параметры вегетации | Сила роста средняя или высокая. |
| Срок созревания | Ранне-средний или средний |
| Требования к почве и климату | Умеренно-теплый и прохладный климат. Почва: Хорошо растет на бедных, каменистых, хорошо дренированных почвах |
| Устойчивость к засухе и морозу | Морозоустойчивость: Средняя (-20...-22°C), чувствителен к весенним заморозкам из-за раннего распускания почек. Засухоустойчивость: Низкая. Очень чувствителен к водному стрессу, который может остановить вегетацию и ухудшить качество. Требует капельного орошения в засушливых регионах. |
| Устойчивость к вредным организмам | Средняя устойчивость |
| Энологическая характеристика ягоды и грозди | Гроздь: Цилиндрическая, средней плотности или рыхлая, среднего размера. Ягода: Среднего размера, округлая, зеленовато-желтого цвета с густым восковым налетом. Кожица прочная. Мякоть сочная. |
| Урожайность сорта | 6 |
| Энологическая характеристика сока ягоды, вина | Высокая кислотность, яркий ароматический потенциал |
| Примеры лучших образцов вин из данного сорта | Sancerre, Pouilly-Fumé |
| Крымский опыт виноделия из данного сорта, прогноз качества | Родное |
Характеристики
0 ₽/шт
Варианты цен
0 ₽/шт
Быстрый просмотр
Он хорошо растет на песчаных и каменистых почвах, устойчив к ряду стрессовых факторов, характерных для данной зоны, в числе которых: засушливый климат, распространенность грибных фитопатогенов. Не любит большого количества осадков, т.к. при этом может поражаться корневыми болезнями. Предпочитает длинный вегетационный сезон.
Быстрый просмотр
Полнотелые сухие белые вина. Путеводитель по винам Шардоне Похожие сорта Руссан, Гренаш Блан, Треббьяно Тоскано (он же Уни Блан)
Быстрый просмотр
МУРВЕДР (синонимы: Мурведр нуар, Мурведр Эспар, Эспар, Пино флери, Агач сап, Морастель, Монастрель, Матаро, Тинта до Падре Антонио) – испанский технический сорт красного винограда позднего периода созревания, произрастающий на юго-востоке Франции, на Средиземноморском побережье.
Быстрый просмотр
Эким Кара – крымский аборигенный сорт винограда, что на тюркском обозначает "чёрный доктор". В сравнительно большом количестве сорт встречается в Судакском районе, на старых виноградниках Солнечной долины. В 1933 г. Эким Кара выделен Всесоюзным научно-исследовательским институтом виноделия и виноградарства «Магарач» (Ялта) (А. А. Иванов) как перспективный сорт для приготовления оригинальных десертных вин в Солнечной долине Судакского района Крымской области.
Чтобы не приобрести кота в мешке новичкам необходимо приобретать саженцы у известных, прежде всего местных виноградарей, которые дорожат своей репутацией. Как правило, у опытных виноградарей произрастают уже испытанные сорта, наиболее приспособленные к микроклимату вашей зоны.
